Icre de casa | Sfatulparintilor.ro | Mii de articole, retete, forum, sfaturi pentru parinti, familie si viata.

http://sfatulparintilor.ro/retete-sanatoase/reteta-zilei-icre-de-casa/

Reteta zilei: Icre de casa

Printează

Vizualizări: 14

03/05/2012 - anila

Va recomandam aceasta reteta de icre de casa foarte usor de pregatit.

 

Ingrediente

150 g icre
400 ml ulei
200 ml lapte
3 linguri gris fin

sare
ceapa verde
100 ml apa minerala

 

Mod de preparare
Se face un gris tare si se lasa la racit. Icrele se curata de pielita rosie si se freaca putin cu sare. Apoi se adauga putin cate putin grisul mixand la viteza mare. Punem ulei ca si la maioneza, si apa minerala. La sfarsit punem ceapa verde tocata marunt. Servim cu masline, felii de lamaie sau cu ceapa verde.