Irish Coffee
Un cocktail fierbinte pe bază de cafea, whiskey, zahăr şi cu un top de frişcă, cafeaua irlandeză pare mai degrabă pe gustul altor popoare decât al irlandezilor pur sânge care ar renunţa cu plăcere la adaosul soft de frişcă, în schimbul unui surplus strong, de whiskey.
Irish Coffee a fost inventată în 1940 de către Joseph Sheridan, bucătarul de la hidroportul Foynes (transformat ulterior în Aeroportul Internaţional Shannon). Sheridan a fost cel care a adăugat whiskey în cafea, în iarna anului 1940, pentru a încălzi un grup zgribulit de pasageri americani. Plăcut impresionaţi de amestec, americanii l-au întrebat pe bucătar dacă
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Comentariile sint moderate!