Noi sintem cocooni? Noi sintem iubitori de clatite? Daaaaaa?
Atunci, hai sa haidem si sa nu lasam orasul sa isi distruga de tot poezia si farmecul boem: apropo ati observat ca pe centru in afara de banci, magazine de lux si GSM nu gasesti o priza, un stecher, un bidon cu vopsea :(
Am inteles din articolul trecut ca locatia are salon de nefumatori, asa ca puteti sa mergeti la o clatita si un cappucino cu prietena/nul ...
Ca sa il gasim, Calin ne da urmatorul indiciu:
"Nu e nici o firma pe casa situata pe Magheru colt cu Sofocle. Dar la intrare pe un trepied scrie cu creta Cocoon cafe ...
PS: pentru sibieni si cei ce nu cunosc bine orasul Cocoon cafe este pe Magheru, o casa mai sus de fostul Calugaru, colt cu strada Sofocle. Pun pariu ca 99% din sibieni habar nu au unde e strada Sofocle. Dar un pic de aventura in oras nu va strica la nici unii... asa mai descoperiti locuri frumoase cu oameni frumosi!
"
UPDATE: Am fost aseara, incognito, ca sa verific cele scrise de Calin. Concluzia: nu a exagerat deloc. De la servirea cu zimbetul pe buze care iti bucura sufletul (mai rar asa ceva) si pina la clatitele care iti bucura stomacul, toate ... corespund articolului. Mai putin faptul ca e gol, si era deja tirziu dupa 21h30: abia am gasit un loc liber la masa unor prietene profesoare de franceza :)
O cafea costa 4 lei si e insotita de biscuit, lapte condensat, pahar cu apa ... clatitele va las pe voi sa le descoperiti: nu sint scumpe, acopera toata farfuria si au deasupra un bulgaras de frisca alaturi de firele de ciocolata ... Am putut povesti o multime, fara sa ni se atraga atentia sa parasim locul.
Amplasamentul locatiei mi-a dat un pic de furca, asa ca uite citeva precizari: e cladirea imediat in amonte de fostul Calugaru inspre Pedagogic ... pe strada Magheru! Sofocle de fapt e o strada-curte, care are pe un colt Cocoon si pe celalalt un magazin de accesorii vestimentare. Ca sa intrati in Cocoon, urcati 3 trepte acoperite cu un stergator verde cu tepi :) ... Cu siguranta ca vom reveni aici, dar cu ... intariri, cu toata echipa :) Thx Calin! Enjoy!
http://mazemania.blogspot.com/
O cafea pentru Cocoon
Azi am aflat o veste trista. Cocoon Cafe a fost scos la vanzare. Locul acela unde te simti ca acasa nu mai poate rezista intr-un oras ca Sibiul. Dupa mai multe lovituri primite rand pe rand ieri a primit lovitura de gratie din partea Garzii Financiare: o amenda de 20 milioane de lei pentru lipsa anuntului cu pastrarea bonului fiscal.
Mi-e imi place in Cocoon. E deschis de un an si trei luni si se vroia o afacere de familie a unui cuplu tanar romano-belgian: Ica si Marc. Un spatiu primitor, aranjat cu gust, unde fluturii sunt omniprezenti. O afacere de familie, un "cocoon" ce acum e gata sa se rupa pentru ca fluturele sa zboare spre un alt patron. Este o zi trista pentru proprietari si pentru clienti. Asta pentru ca noii proprietari nu pot garanta pastrarea aceluiasi ambient. Poate va veni un bisnitar din Centru si face inca un fast-food in loc, ca de, se poarta.
Cocoon Cafe era unul din putine locuri din Sibiu care mai pastra farmecul unei cafenele unde tineri si batrani, artisti si ingineri se pot intalni. E locul unde se fac clatite frantuzesti. E locul unde poti servi ceaiuri din toate colturile lumii.
Cocoon e trist de azi. Ce pot face eu sa il salvez? Pot doar sa scriu. Daca as fi bogat probabil i-as spijini pe proprietari. Dar nu sunt bogat in bani ci doar in cuvinte. Asa ca am o idee:
HAI SA SALVAM COCOON!
Nu e un monument istoric, nu e un parc, nu e o biserica ori Ateneul. Dar e un loc care pastreaza farmecul Sibiului. Si e printre putinele cafenele reale ramase in Sibiu. Cum putem salva Cocoon? Simplu: De azi mergem la Cocoon cat de des putem, ne anuntam toti prietenii sa mearga acolo si tot asa. cerem o cafea, un ceai, o clatita sau ce poftim. O cafea pentru Cocoon - eu asta comand mereu. Marim clientii, ajutam afacrea sa treaca peste un moment foarte greu si tinem in viata COCOON!
Eu Cocoon, tu Cocoon?
+++++++++++++++++++++++++++++
Monday, February 25, 2008
Cocoon Cafe
Ei iata ca scriu si despre localurile din Sibiu. Ma indeamna prietenii ca mare gurmand ce sunt si fin cunoscator al bauturilor sa mai scriu si despre localurile din Sibiu. Sa le fac un rating si sa exprim ceva puncte de vedere.
Azi voi vorbi despre Cocoon Cafe, asta pentru ca aseara am petrecut doua ore alaturi de un prieten acolo.Cand m-a sunat amicul meu si mi-a zis ca ne intalnim acolo, l-am intrebat unde este. Nu auzisem de cafenea pana atunci. Culmea era si in zona unde locuiesc si lucrez! Imi explica cum sa ajung acolo si dus sunt. Nu e nici o firma pe casa situata pe Magheru colt cu Sofocle. Dar la intrare pe un trepied scrie cu creta Cocoon cafe. "Vai" imi zic "aici parca era o crasma ordinara. Unde m-a adus si asta!?". Mai fara tragere de inima si asteptandu-ma la cei mai rau deschid usa si...surpriza.
Parca o zana buna trecuse prin crasma de odinioara si cu o bagheta magica transformase locul. M-a izbit bunul gust in designul interior si in atentia pentru micile detalii si tema unitara: cocoon - fluture. Eleganta si caldura - asta emana spatiul. M-am asezat alaturi de prietenul meu ce ma astepta deja pe un scaun de la bar. Iscoditor cum sunt am aflat de la el cam totul despre patroni care ne si serveau. Sot si sotie, el belgian, ea romanca. O afacere de familie. Asta din start mi-a placut. Nu sunt adeptul corporatiilor si totdeauna incurajez localurile "de familie". Acolo ma simt eu de obicei in largul meu. Proprietarii cafenelei sunt foarte deschisi cu noi clinetii, printre care ma includeam si eu. Te lasa in pace cand vad ca vrei sa fii lasat in pace si iti vorbesc cand vad ca ai chef de vorba. Ce mai barmanii ideali!
Meniul tipic de cafenea cu un plus la sectiunea ceaiuri. Asta pentru ca au o varietate destul de bogata si de cand Vali Oltean a inchis ceainaria de pe Magheru tanjeam dupa un astfel de spatiu.
DAR vine bomba! Gura mi-a lasat apa cand am vazut ca servesc si clatite. Doar atat la mancare: clatite! Superb! In sfarsit ceva aparte intr-o cafenea.
Pentru cei interesati Cocoon cafe are doua incaperi din care prima pentru fumatori. Cel mai mult din designul interior li-au placut fluturii prinsi de baza lampilor din tavan de deasupra barului. Discreti, eleganti si frumosi.
Pentru mine cu siguranta ramane un loc de liniste - muzica era de calitate gen Buddha Bar si la volum suportabil. Si cred ca e genul de loc unde iesi cu o prietena sau 2-3 amici, asta daca vrei un spatiu de armonie si unde sa poti povesti de soarta lumii sau de o poveste de amor. Nu il recomand celor care vor mici sau doar sa bea cu prietenii pe manele. Acestora le pot recomanda cu totul alte localuri unde eu NU merg.
Am inceput acest material cu teama mea de a intra in Cocoon cafe pentru ca stiam ca in casa respectiva fusese o bodega ordinara si mai apoi pentru scurt timp Michellangello pizzeria se mutase acolo. Dar imi pare bine ca am intrat si va recomand si voua!
PS: pentru sibieni si cei ce nu cunosc bine orasul Cocoon cafe este pe Magheru, o casa mai sus de fostul Calugaru, colt cu strada Sofocle. Pun pariu ca 99% din sibieni habar nu au unde e strada Sofocle. Dar un pic de aventura in oras nu va strica la nici unii... asa mai descoperiti locuri frumoase cu oameni frumosi!
UPDATE: Pentru cei ce au intrebat programul este de Marti pana Vineri de la 10 la 23, Sambata si Duminica de la 17 la 24 si lunea inchis. Mersi Ica si Marc!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Comentariile sint moderate!